الرئيسية / وصفات طبخ / طريقة عمل بيتي فور اللوز من الشيف دعد أبو جابر, من الشيف ليلى فتح الله

طريقة عمل بيتي فور اللوز من الشيف دعد أبو جابر, من الشيف ليلى فتح الله

مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ10 دقائق تكفي ل10 أشخاص درجات الصعوبةسريع المكونات بيتي فور اللوز 2 كوب دقيق منخول 60 جرام مارزيبان حليب 200 جرام زبدة طرية 1 بيضة مخفوقة 0.33333333333333 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا 0.125 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة مربى الفراولة 2 ملعقة كبيرة مربى المشمش سكر ناعم للتزيين إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير بيتي فور اللوز 1 تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح ملساء 2 يضرب البيض المخفوق مع المارزيبان والفانيلا في وعاء صغير 3 يضاف المزيج إلى السكر والزبدة 4 يخلط الدقيق مع الملح ويضرب قليلً حتى يتمازج 5 يعبأ المزيج في كيس الحلواني مزود بفوهة مزركشة 6 يوضع مقدار من البيتي فور لتغطية قاعدة أكواب الكعك الصغير مدهون بقليل من الزيت أو الزبدة 7 توضع كمية من المربى فوقها 8 ينزل مزيج البيتي فور على شكل دائرة حول المربى دون تغطيته 9 يخبز في فرن معتدل مدة عشر دقائق ويخرج ويترك ليبرد 10 يخرج بلطف من القالب ويرش بالسكر الناعم

عن admin

شاهد أيضاً

مطابخ مودرن 2015

تصميم المطابخ الحديثة ، نعلم جميعا أن المطبخ هو قلب البيت ، وهذا هو السبب …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *